IN EINER FISCH- UND KAMBINGAN-CARENDERIA

Diese Carenderia zwischen den Orten Talisayan und Balingoan in der Provinz Misamis Oriental ist eine Alternative zu den Fischrestaurants über dem Wasser in Talisayan.

Der Gast muss nun nicht denken, dass ein Restaurant, welches sich Carenderia nennt, preisgünstiges Essen anbietet. In diesem Falle trifft dies nicht unbedingt zu, sondern verweißt eher darauf, dass man hier in die Töpfe gucken kann.

Im Fischrestaurant sucht man sich die zuzubereitenden Fische und anderes Meeresgetier aus, in dieser Carenderia zeigt man auf die bereits vorgekochten Speisen in den Töpfen und der Auslage.

Kambingan weist auf Ziegenfleischgerichte hin.

 

Kleines aber feines Fischrestaurant in Talisayan

 

Quelle:

Philippinen Fotos

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