FOTO – Der Helfer vom Eishändler

Breit grinsend macht sich der Helfer vom Eishändler auf dem Markt mit dem Sack von gebrochenem Eis auf dem Kopf zu einem der Marktstände auf, wo das Eis dringend zur Kühlung benutzt wird.

Das Eis wird beim Eishändler in großen Eisblöcken angeliefert. Dieser kann sie dann je nach Wunsch der Kunden in Hälften, Viertel und Achtel zerteilen oder es wird mit einem großen Icepick zerkleinert und in Säcke gefüllt. Auch als Kunde von Kleinmengen, kann man hier Eis für seine Eisbox kaufen, z. B. um Markteinkäufe bis zur Fahrt nach Hause kühl zu halten.

Beim selben Eishändler habe ich einmal die Anlieferung von Eisblöcken filmen können und das könnt ihr euch hier anschauen —>>

ICE & WATER DEALERS at Dumaguete Market

oder was ich bei einem Eishändler auf dem Carmen Markt in Cagayan de Oro erleben konnte, der eine ganz besondere Art hatte, das Eis zu zerkleinern —>>

Making a daily living in the Philippines – ICE BLOCK DEALER