Verkauf von exotischen Meeresfrüchten in Zeiten von Covid-19

 

 

Inmitten der Pandemie überlebt die 33-jährige Inday Bersano, Mutter von zwei Kindern, indem sie jedes Wochenende im Britania Island Resort in San Agustin, Surigao del Sur, etwa zwei Stunden von Butuan City entfernt, exotische Meeresfrüchte an Inseltouristen verkauft.

Die von ihr verkauften Meeresfrüchte werden am Strand roh verzehrt und lediglich mit Essig getränkt. Suaki und Tuyom (Arten von Seeigeln) werden für 100 Pesos verkauft; Saang (eine Muschelart) kosten 100 Pesos pro 12 Stück; Tacubo (die kleine Muschelschale) kostet 50 Pesos pro Stück, und Lato (bekannt als Seetrauben) kosten 50 Pesos pro Teller.

 

 

Quelle: MindaNews – Foto von JULES L. BENITEZ