Ma Mon Luk
Ma Wen-lu, auf den Philippinen bekannt als Ma Mon Luk, war ein chinesischer Einwanderer, der auf den Philippinen vor allem für sein gleichnamiges Restaurant und als Erfinder der Mami (einer Nudelsuppe) sowie als Popularisierer des Siopao (eines gedämpften Brötchens, das auf dem Cha Siu Bao basiert) bekannt ist…
