Wir kaufen diese Kochöldosen vom Küchenpersonal in den Kantinen im Businesspark bei uns im Barangay.

Entweder benutzen wir sie selber als Blumentöpfe oder sie werden weiterverkauft an einen Fischhändler, der diese nach der Reinigung mit Ginamos, das sind kleine fermentierte Fische einer Fischpaste, befüllt.

 

Ginamos gibt es auf den Märkten, bei Fischhändlern, im Sari-Sari Store und mittlerweile auch in Flaschen in den Supermärkten

MALATAPAY MARKT – Mein Besuch

 

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