Calamay aus Jagna
Calamay ist mehr eine süße Nachspeise, eine Delikatesse. Sie ist eine kulinarische Legende und ist dem Einfalssreichtum der Jagnaanons und der Boholonos zu verdanken.
Bei einem Besuch in der Gemeinde Jagna kann der Besucher dem Herstellungsprozess beiwohnen.
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