MEIN MITTWOCHSTHEMA – FILIPINO DESSERTS MIT PFIFF

 

 

Mamon Cheesecake Soufflé

 

 

Wer denkt, dass normales mamon nicht lockerer sein kann, der sollte nochmal darüber nachdenken. PILYO hat eine eigene Version dieses luftigen Desserts kreirt und mit einer reichlichen Portion Edamer Käse und Guavaguss überzogen.

Deren mamon ist weicher und luftiger als normal und kann schon mit einem Soufflé verglichen werden. Es ist das perfekte pasalubong (Mitbringsel).

Da PILYO kein Ladengeschäft besitzt, kann man dieses Dessert nur online bestellen über deren Facebook-Seite.