MEIN MONTAGSTHEMA – Früchte der Philippinen

 

 

Guyabano oder Sauersack

 

Die Frucht Sauersack ist in den Philippinen für vieles bekannt. Hier wird die Frucht Guyabano genannt. Sie ist grün und besitzt weißes, cremiges Fruchtfleisch mit einem säuerlichen Geschmack in etwa wie eine Kombination aus Erdbeere, Kokosnuss und Banana.

Sehr beliebt sind aus dem Fruchtfleisch Shakes und Tees. Die Blätter können zum Zartmachen von Fleisch verwendet werden.

 

 

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